Reilu brunssi

Ilosaarirockin festarikävijöitä on vuosikaudet hemmoteltu rokkiaamupalalla festariviikonloppuna. Tänä vuonna napataan suurempi vaihde tauluun ja aamupala muutetaan rokkibrunssiksi. Ja vieläpä reiluksi sellaiseksi!

Reilulla brunssilla on tarjolla runsas ja täyttävä kattaus reilua, luomua ja kotimaista ruokaa. Brunssin menua on kehitetty yhdessä Reilu kauppa ry:n ja Joensuun kaupungin reilujen asiantuntijoiden kanssa. Lisäksi Reilun kaupan lähettiläs Teresa Välimäki on suunnitellut brunssille omat Reilut reseptinsä: suklaabrownien sekä herkullisen tuunatun myslin.

Brunssia on tarjolla festarialueen vieressä Kuntokeitaalla lauantaina ja sunnuntaina klo 10–14. Brunssin hinta on ennakkoon 10 euroa ja portilta ostettaessa 12 euroa. Ennakkoon brunssin voi maksaa Ilosaarirockin majoitusvarauksen kautta, Tiketistä sekä heinäkuun alusta lähtien vierailemalla Joensuun torilla sijaitsevalla Rokkikontilla. Brunssille pääsevät myös ilman Ilosaarirockin lippua rokkailevat.

Reilu kaupunki Joensuu arpoo kilpailussaan reilun brunssin kaveriporukallesi. Kisa on käynnissä tiistaihin 9.7. saakka ja siihen voit osallistua Joensuun kaupungin verkkosivuilla.

Ilosaarirockin reilun brunssin menu

• Juomana Reilua Reko-kahvia, teetä sekä mehua
• Tuoreita kotimaisia vihanneksia
• Leikkelepöytä ja juustoa
• Pientä suolaista naposteltavaa
• Tuoreita hedelmiä ja toki Reilua banaania
• Aamunavaus: luonnonjogurttia, puuroa, muroja ja hilloa sekä Teresa Välimäen tuunattua Reilua mysliä
• Lähileipomon ruis- ja sekavuokaleipää, näkkileipää, hapankorppuja ja gluteiinitonta leipää. Levitteitä leivän päälle
• Brunssin uutuudet: couscous-salaattia, papusalaattia, marinoituja kasviksia, tapenadea, hummusta ja Rokkimuotin mukaan väännettyjä karjalanpiirakoita
• Jälkiruuaksi Teresa Välimäen suklaabrownie

Brunssilla viihdyttää myös DJ Tonni.